Eine schnelle Pastete
(von Sabine Brunckhorst-Klein)
1 Paket TK-Blätterteig ca. 500 g Tomaten 200 g geraspelter Käse Salz, Pfeffer Oregano
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Tiefgekühlte Blätterteigscheiben dicht nebeneinander auf ein mit kaltem Wasser abgespültes Backblech legen. Nach dem Auftauen die Scheiben mit Tomaten belegen, mit Pfeffer, Salz und Oregano würzen und mit Käse bestreuen. Bei 220°C im Backofen ca. 20 Minuten überbacken, bis die Oberfläche braun ist. Noch heiß servieren. |